Xocolateria

QUALITAT BS CHOCOLAT

Q U È   F E M   A   B S   C H O C O L A T ?

Elaborem artesanalment una gran varietat de productes de xocolata. Tòfones, bombons, roques de xocolata i ametlla... així com figures de xocolata. Ens encanta treballar i jugar amb la xocolata per a descobrir totes les seves possibilitats. Estem oberts a escoltar les teves necessitats i intentar plasmar les teves idees. 

C A C A U   F E L C H L I N

Ens agrada treballar amb les millors cobertures, per això, la majoria dels nostres productes estan realitzats amb xocolata procedent de Felchlin, Suïssa. 

A Felchlin, d'acord amb les pautes imposades (Cacao Sélection Felchlin), es treballa de forma transparent amb els productors locals de cacau perquè es beneficiïn de condicions justes. Gràcies als contractes i relacions a llarg termini, els productors de cacau gaudeixen d'un cert grau de seguretat. El preu just els permet respectar els recursos naturals en les àrees de cultiu de cacau, aquests poden ser utilitzats a llarg termini i preservats per les generacions futures. A canvi, Felchlin obté cacau d'alta qualitat, amb aromes complexes i intenses. 

L E S   N O S T R E S    P R O P O S T E S

És igual l'època de l'any, ja faci fred o calor, una bona xocolata calenta sempre és ben rebuda. En BS Chocolat elaborem els nostres propis preparats per a degustar la millor xocolata desfeta, sigui en el nostre establiment o per emportar. Algunes de les nostres propostes són: