CALIDAD BS CHOCOLAT
¿ Q U É H A C E M O S E N B S C H O C O L A T ?
Elaboramos artesanalmente una gran variedad de productos de chocolate. Trufas, bombones, rocas de chocolate y almendra... así como figuras de chocolate. Nos encanta trabajar y jugar con el chocolate para descubrir todas sus posibilidades. Estamos abiertos a escuchar tus necesidades e intentar plasmar tus ideas.
C A C A O F E L C H L I N
Nos gusta trabajar con las mejores coberturas, por eso la mayoría de nuestros productos están realizados con chocolate procedente de Felchlin, Suiza.
En Felchlin, de acuerdo con las pautas impuestas (Cacao Sélection Felchlin), se trabaja de forma transparente con los productores locales de cacao para que se beneficien de condiciones justas. Gracias a los contratos y relaciones a largo plazo, los productores de cacao disfrutan de cierto grado de seguridad. El precio justo les permite respetar los recursos naturales en las áreas de cultivo de cacao, estos pueden ser utilizados a largo plazo y preservados para las generaciones futuras. A cambio, Felchlin obtiene cacao de alta calidad, con aromas complejos e intensos.
N U E S T R A S P R O P U E S T A S
Da igual la época del año, ya haga frío o calor, un buen chocolate caliente siempre es bien recibido. En BS Chocolat elaboramos nuestros propios preparados para degustar el mejor chocolate a la taza, ya sea en nuestro establecimiento o para llevar. Algunas de nuestras propuestas son:
Chocolate
Chocolate Maracaibo
Chocolate a la naranja
Chocolate sin azúcar
Chocolate al Whisky
Chocolate clásico