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Pasteles
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Cheesecake de fresa
Mousse de queso con mermelada de fresa y base de crumble
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Crocant salado
Tartaleta de caramelo salado y mousse de chocolate negro 60%
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Lemon Pie
Tartaleta de crema de limón con merengue
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Paquito
Mousse de chocolate negro 60% con interior de mousse de praliné y base de crumble de cacao.
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Tatin de Manzana
Tatin de manzana con crema de vainilla
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Tiramisú
Bizcocho bañado en almíbar de café y amaretto, y crema de mascarpone.
